В Крыму впервые вручили гастрономическую премию «Прорест»

В Крыму прошла первая церемония вручения премии в сфере гастрономического туризма «Прорест-2026». В лонг-лист конкурса вошли 128 заведений из разных городов полуострова, подавших заявки на участие.

Как отметили организаторы, проект направлен на развитие крымской кухни, продвижение локальных продуктов и внедрение стандартов качества с учетом международного опыта. Отбор финалистов проводился с участием тайных экспертов по более чем 120 критериям.

Победителям присвоены специальные отличительные знаки...