Шеф-повара больше не скрывают эти трюки: то, что они добавляют в кофе и бульон, перевернет ваше представление о готовке

" Эти кулинарные лайфхаки спасут обед и удивят гостей

Профессионалы кухни редко держат свои трюки в секрете. Шеф-повара активно ведут блоги и делятся лайфхаками, которые превращают обычные продукты в кулинарные шедевры. 

Novate.ru собрала рабочие приемы, которые легко повторить на домашней кухне. Заставьте рис сиять белизной, а бульон — удивить прозрачностью.

Спасаем обед: что делать с пересолом и неудачным бульоном?

Опустили в суп лишнюю ложку соли? Не спешите расстраиваться.