Nature: четыре штамма кишечных бактерий могут запрограммировать жир на сжигание

Ученые из Университета Кейо (Япония) установили, что четыре штамма кишечных бактерий способны перепрограммировать жировую ткань и превращать ее в "бежевую" форму, активно сжигающую энергию. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature.

Жировая ткань обычно воспринимается как запас энергии, однако часть жира может выполнять противоположную функцию — сжигать калории для выработки тепла. Такая форма называется "бежевым" жиром. В новом исследовании ученые обнаружили, что кишечная...