«Снижает вероятность смерти от любой болезни»: учёный — о безопасной суточной дозе, механизмах действия и пользе кофе

Кофе — один из самых любимых и в то же время обсуждаемых напитков. Для одних это вредная привычка, для других — неотъемлемая часть дня. По словам кандидата медицинских наук, доцента кафедры общей и клинической фармакологии медицинского института РУДН Ольги Бутрановой, влияние кофе на организм зависит не только от количества выпитого напитка, но и от способа приготовления, сорта зёрен, а также особенностей метаболизма организма. В беседе с RT эксперт объяснила, сколько чашек кофе в день можно выпить без существенного вреда для здоровья...