Ученые разработали кефир с бактерией, продлевающей жизнь

Бактерия обновляет стенки кишечника, борется с воспалением и снижает риск заболеваний

В Белоруссии создают кефирный продукт с уникальной бактерией, обнаруженной в кишечнике долгожителей. Об этом БелТА рассказал замдиректора по научной работе Института генетики и цитологии Национальной академии наук Павел Морозик.

Исследуя микробиом белорусских долгожителей, ученые обнаружили бактерию аккермансию. Она обновляет стенки кишечника, борется с воспалением и снижает риск заболеваний, что в целом продлевает жизнь.