Сметана слишком жидкая? Простой способ сделать ее густой без добавок

Бывает, открываешь сметану — а она слишком жидкая. Для соусов, кремов или даже обычной подачи это неудобно. Но исправить ситуацию можно без всяких добавок — нужен только самый базовый кухонный набор, пишет Наталья Калнина.

фото: pixabay.com/Nordwing

Бывает, открываешь сметану — а она слишком жидкая. Для соусов, кремов или даже обычной подачи это неудобно. Но исправить ситуацию можно без всяких добавок — нужен только самый базовый кухонный набор, пишет Наталья Калнина.

Секрет в том, чтобы убрать лишнюю сыворотку.