Друг с Кавказа научил готовить "ленивые хачапури" за 15 минут: получается невероятно вкусно, а готовится быстро - делюсь

Картинка Шедеврум

Кавказская кухня - это не просто еда. Это ритуал, разговоры за столом, горы зелени и сыра, который тянется так, что хочется снимать на видео. Один знакомый из Грузии как-то показал, как можно приготовить хачапури, не возясь с тестом часами. Результат - лепешка с расплавленным сыром за четверть часа. И никакого секретного ингредиента, все просто и доступно.

Как готовить тесто

Берут два яйца, разбивают в миску. Добавляют 300 миллилитров молока, щепотку соли, чуть перца...