Идеальный омлет: никакого миксера, правильные пропорции и сковорода с толстым дном

Вкус детства — он ведь не в сложных продуктах, а в мелочах. Вот взять омлет. Вроде чего проще: яйца, молоко, сковородка. Но сколько споров: нужна ли мука и стоит ли взбивать до пены. А на самом деле все проще простого, пишет автор канала «ХитрЮлькины рецепты».

фото: freepik.com

Вкус детства — он ведь не в сложных продуктах, а в мелочах. Вот взять омлет. Вроде чего проще: яйца, молоко, сковородка. Но сколько споров: нужна ли мука и стоит ли взбивать до пены. А на самом деле все проще простого, пишет автор канала «ХитрЮлькины рецепты».