Какие продукты нельзя хранить в холодильнике: 99% хозяек кладут их туда по привычке и портят вкус

Екатерина Адамова

Холодильник давно считается универсальным местом для хранения продуктов. Многие автоматически убирают туда всё, что приносят из магазина. Кажется, что холод помогает сохранить свежесть и продлить срок хранения. Однако на практике некоторые продукты в таких условиях только теряют вкус и портятся быстрее.

Специалисты по хранению продуктов объясняют, что температура в холодильнике обычно держится на уровне 3… 5 °C. Для части продуктов это действительно оптимальная среда. Но для некоторых овощей...