Сомелье Зотов посоветовал чередовать вино с водой, чтобы не нагружать печень

Частое употребление одного бокала вина за обедом не только не вредит здоровью, но и помогает в расщеплении пищи. Об этом "Газете.Ru" рассказал член Российской ассоциации сомелье Андрей Зотов.

"На этот вопрос будет много мнений в зависимости от того, кого мы спросим: с точки зрения наркологов, докторов, точно это будет уже алкоголизмом. Можно посмотреть на разные культуры других стран, где, например, виноделие — давно часть культуры, где вино не считается даже алкогольным напитком, но считается продуктом питания.