Врач Атаманова: добрать белок в пост можно при помощи растительного протеина

Чтобы набрать белок в пост, когда исключены мясо, молочные продукты, рыба и морепродукты, можно ввести в рацион растительный протеин в виде порошка и добавлять его, например, в каши на завтрак, рассказала "Газете.Ru" руководитель проекта "Школа снижения лишнего веса", врач-эндокринолог КДЦ НКЦ №2 РНЦХ им. Петровского Юлия Атаманова. "На полках в магазинах или в меню ресторанов появилось постное меню. В основном это пирожки с капустой, паста с овощами, котлеты из картошки с капустой.