Вся правда о пакетированном чае: что на самом деле попадает в вашу чашку каждое утро

Фото ИИ progorodnn.ru

Среди потребителей популярен миф, что внутри чайных пакетиков скрывается пыль с пола фабрики и бумажные отходы. На деле содержимое представляет собой мелкофракционный чай - его называют "высевкой". Это измельченный лист, который при обработке теряет целостность, но сохраняет свойства растения. За счет огромной площади соприкосновения с водой такой продукт отдает цвет и крепость почти мгновенно, в отличие от крупнолистовых сортов.

Скорость заваривания часто путают с наличием красителей.