Настоящее или подделка: сравниваю сливочное масло из магазина и с фермы — результаты удивили

Фото из архива "ПроГорода"

Ассортимент сливочного масла на полках супермаркетов часто вводит в заблуждение. Яркие упаковки, привлекательные скидки и многообещающие эпитеты вроде «нежнейшего» маскируют реальное качество продукта. Чтобы понять, насколько масло из сетевого магазина соответствует стандартам, я провела сравнительный анализ с фермерскими образцами.

Методика проверки: от этикетки до сковороды

Для чистоты эксперимента были отобраны четыре образца. Два — популярные бренды...