Эндокринолог Золотова объяснила, почему у 84% россиян дефицит витамина D

Многие уверены, что пары недель на южном пляже хватит, чтобы запастись витамином D на год. Но статистика показывает, что после отпусков дефицит находят у 62% россиян, а к весне этот показатель взлетает до 84%. Врач-диетолог, эндокринолог Елизавета Золотова рассказала «Газете.Ru», почему солнце в наших широтах бессильно и как по‑настоящему защитить организм.

Проблема в том, что большая часть России находится на северных широтах, где солнечные лучи падают под острым углом. Минимум полгода кожа просто не вырабатывает витамин D...