На ночь смешиваем ряженку и сметану: на утро получаем сыр "Филадельфия" - готовится, пока вы спите

Фото Шедеврум

Кажется, что приготовить настоящий сливочный сыр дома невозможно. Нужны специальные закваски, сложное оборудование, кулинарное образование. На самом деле все проще. Достаточно зайти в магазин за ряженкой и сметаной, а утром проснуться с готовым сыром.

Этот рецепт - находка для тех, кто любит удивлять гостей и экономить время. Пока вы спите, на кухне происходит волшебство. Из двух простых ингредиентов получается нежная масса, которая по вкусу и текстуре напоминает знаменитую "Филадельфию".