Фермеры США выступили за увеличение посевов овса

Площадь под овсом должна увеличиться на 1 млн акров (405 тыс. га), заявили представители движения «Овсяная мафия» в США, 7 марта сообщило издание The Western producer. Один из основателе неформального объединения фермеров Среднего Запада «Овсяная мафия» Мартин Ларсен сообщил, что движение быстро расширяется. Фермеры обмениваются информацией о выращивании овса и объединяют урожай для облегчения продажи. Ларсен инициатор возрождения «забытой» в США культуры. На текущий момент участники движения выращивают пищевой овес на площади 6 тыс.