Названы продукты, которые нельзя мыть. Запомните на всю жизнь

Картинка Шедеврум

Многие хозяйки уверены: перед готовкой нужно тщательно промыть все. Но эксперты предупреждают - некоторые продукты после мытья становятся опаснее или теряют вкус. Портал "Едим дома" разобрался, что точно не стоит отправлять под кран.

Курица и красное мясо

Мыть сырую птицу - распространенная ошибка. Исследования университета Северной Каролины показали: при промывании бактерии (включая сальмонеллу) разлетаются с брызгами на посуду, столешницы и руки. Риск кишечной инфекции возрастает в разы.