Популярные виды рыбы могут исчезнуть из магазинов
С ноября 2025 по август 2026 года в России проходит эксперимент по обязательной цифровой маркировке замороженной рыбы и морепродуктов. После этого ее введут повсеместно, чтобы бороться с подделками и отслеживать происхождение продукции. Однако это может привести к подорожанию некоторых видов рыбы и закрытию небольших профильных магазинов, рассказал специалист рыбопромышленной отрасли Олег Гугунава.
Как рассказал эксперт, раньше магазины покупали недорогую рыбу (минтай, путассу, пикшу, мойву)...