Отростки старого картофеля дороже золота: ценный дар для любого дачника
из архива "Про Город"
Картофельные ростки, которые большинство хозяек отправляет в мусор, содержат витамины группы B, аминокислоты, фитогормоны и микроэлементы — всё то, за чем садоводы идут в магазин за дорогими удобрениями. Агрономы давно знают об этом свойстве пасленовых, но в быту такая подкормка почти не используется.
Готовится настой элементарно: 300 граммов промытых ростков заливают двумя литрами теплой воды и оставляют на 7–8 часов в тепле. После процеживания получается слегка мутная жидкость с характерным крахмальным запахом ...