5 частых ошибок при выборе постных продуктов: Роскачество и врач раскрыли, как не навредить здоровью

Pro Город (архив)

Великий пост многих ставит перед непростым выбором. Привычные мясные блюда уходят со стола, и если просто заменить их макаронами с хлебом, долго не продержаться.

Чтобы организм не страдал, а еда приносила удовольствие, стоит заранее разобраться, какие продукты выбирать и как их готовить. Эксперты Роскачества и врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух подсказывают, на что обратить внимание.

Рис. Не всякий сорт подходит для любого блюда

В магазинах встречается больше полутора сотен видов риса...