На завтрак делаю домашние сливки жирностью 33%: взбиваю литр молока до мягких пиков и на холод - в 10 раз дешевле и вкуснее магазинных

Pxhere.com

Думаете, идеальные жирные сливки можно получить только на заводе? Оказывается, всё не так сложно. Есть простой способ приготовить их дома — настолько густые, что ложка стоит, и совсем без лишних добавок.

Почему домашние лучше магазинных

Промышленные сливки часто содержат стабилизаторы, эмульгаторы и ароматизаторы, чтобы продукт хранился месяцами. Домашние — полностью натуральные, только масло и молоко. Готовятся буквально за 10 минут активного времени. Если вы когда-нибудь задумывались...