"СПАР Миддл Волга": россияне едят винегрет с грибами в Великий пост

Спрос россиян на постные блюда в период Великого поста растет на 100%, рассказали "Газете.Ru" в пресс-службе компании "СПАР Миддл Волга", управляющей сетью супермаркетов SPAR и EUROSPAR.

"С 23 февраля по 11 апреля, в период Великого поста, спрос на постные блюда увеличивается в два раза. В прошлом году, например, за время поста сеть продала около 1000 тонн постной готовой еды, включая постные хлебобулочные изделия. Россияне едят щи из квашеной капусты, винегрет с грибами, картофельные и морковные котлеты...