Нижегородский инфекционист рассказал об опасности листерий
Инфекционист ПОМЦ ФМБА России Данила Пименов рассказал об опасности листерий. Его комментарий опубликовал редактор «Стационар-пресс» Алексей Никонов.
Бактерии Listeria обитают в почве и разлагающихся растениях, но иногда их находят и в пыли, продуктах питания, кормах для животных и воде. Эти микроорганизмы выживают даже при низких температурах.
Данила Пименов отметил, что, как правило, люди, которые съедают продукты с листериями, не болеют. Однако у людей с ослабленным иммунитетом...