Всего 25 дней - и свежий редис на столе: как вырастить до 1,5 кг на обычном подоконнике весной

Шедеврум

Свежий редис можно получить не только на даче, но и в обычной квартире. Этот корнеплод созревает быстро — от посева до сбора проходит в среднем 20–25 дней. Поэтому даже небольшой кухонный подоконник легко превратить в компактную грядку. Домашний редис отличается плотной текстурой и мягким вкусом без лишней горечи, а молодую ботву используют в салатах и зелёных соусах.

Редис относится к культурам короткого светового дня. При температуре 15–20 °C и умеренном освещении растение направляет силы на формирование корнеплода...