Эта посуда медленно отравляет вашу семью каждый день: проверьте свою кухню прямо сейчас
Фото ИИ youtvnews.ru
Выбор кухонной утвари напрямую влияет на химический состав блюд, так как многие материалы при нагревании вступают в реакцию с едой. Токсичные соединения способны накапливаться в тканях годами, провоцируя скрытые воспалительные процессы. Наибольшую опасность представляет старая или неправильно подобранная посуда, которую в быту привыкли считать полностью безопасной.
Антипригарные покрытия на основе соединений группы PFAS при перегреве начинают выделять летучие вещества.