Кулинария>Картофельные кексы !

Картофельные кексы с грибами

Сытные, ароматные, отлично подходят как перекус или к супу. Готовятся из доступных зимних продуктов.

Общее время: ~1 час

Подготовка: 20 минут

Выпекание: 30–35 минут

Температура: 180°C

Выход: 10–12 штук

Ингредиенты

Картофель — 500 г

Шампиньоны — 300 г

Лук — 150 г

Яйца — 2 шт.

Сметана — 100 г

Мука — 80 г

Сыр твёрдый — 120 г

Разрыхлитель — 8 г

Соль — 1 ч. л.