Кулинария>Мясной "хлеб"!

Мясной "хлеб"

В этом блюде можно смешивать любые виды мяса. Свинину с говядиной или курицей и так далее.

Если вы будете брать только говядину, то добавьте в фарш пару ложек сметаны. 

Мясной "хлеб" хорош как в горячем, так и в холодном виде, например, на бутерброды.

Ингредиенты:

800 г свинины

200г куриных грудок

1 крупная морковь

1 крупная луковица

стебель сельдерея

чеснок (по желанию)

2 яйца

пару столовых ложек...