Как правильно хранить свеклу: советы от агронома для новосибирцев

С приходом октября садоводы начинают активный сбор урожая свеклы, и вопрос о ее правильном хранении становится актуальным. Кандидат сельскохозяйственных наук Людмила Шубина поделилась ценными рекомендациями о том, как сохранить этот корнеплод в домашних условиях.

Оптимальные условия для хранения

По словам эксперта, идеальная температура для хранения свеклы составляет около +5 градусов, что соответствует условиям, создаваемым в холодильнике. Однако объем холодильника зачастую не позволяет разместить большой запас овощей ...