2 яйца и капуста — а на выходе аппетитная лепёшка: на завтрак домашние будут требовать только её вместо надоевших каш
Если надоела овсянка и яичница, попробуйте это простое блюдо. Оно выручает меня, когда в холодильнике почти пусто. Всё, что нужно — немного капусты и пара яиц. Получается сытная лепёшка, которую можно подать со сметаной или просто так.
Что вам понадобится
- 300 г белокочанной капусты
- 2 куриных яйца
- Щепотка соли и немного чёрного перца
- 20-30 г любого твёрдого сыра
- Четверть чайной ложки сушёного орегано (если нет, можно обойтись)
- Немного...