Диетологи назвали единственную сладость, которая не вредит фигуре и даже укрепляет здоровье

Фото ИИ progorod76.ru

Диетологи часто рекомендуют зефир как легкий десерт, однако по количеству нутриентов он существенно уступает натуральной фруктовой пастиле. В отличие от большинства сладостей, качественная пастила без добавления сахара сохраняет максимум пользы исходного сырья. Основу продукта составляет яблочное пюре, богатое пектином - природным сорбентом, который помогает организму очищаться от токсинов и снижать уровень холестерина.

Пектин также выступает в роли мягкого пребиотика.