Специалист разъяснил, почему не стоит добавлять лимон в горячий чай

Добавление лимона в чай не восполняет дефицит витамина C

Не стоит добавлять лимон в горячий чай, так как витамин С разрушается при высокой температуре. Об этом РИА Новости сообщил кандидат медицинских наук, доцент кафедры общественного здоровья и здравоохранения ОНК "Институт медицины и наук о жизни" Балтийского федерального университета имени Канта Андрей Тарасов.

«В период между зимой и весной у большинства людей наблюдается дефицит микронутриентов, среди которых особенно важен витамин С.