Хранила хлеб в холодильнике по совету блогеров. Вот что с ним стало через 3 дня и почему — ученые давно всё объяснили

Фото из архива ПроГород

В интернете набирает просмотры очередной «гениальный» совет: храните хлеб в холодильнике, и он не будет плесневеть неделями. Логика лайфхакеров, очевидно, такова: раз холод продлевает жизнь молоку и мясу, то и с хлебом сработает. Комментаторы делятся на два лагеря: одни благодарят за лайфхак, другие пишут, что хлеб портится так же быстро. Я решила проверить совет лично и положила буханку хлеба в холодильник. Рассказываю, что с ним случилось за 3 дня.

Коротко о главном (осторожно...