В Финляндии минтай готовят только так: никакой жарки, получается вкусным и сочным — домашних за уши не оторвать
Создано в Шедевруме
Предлагаю вашему вниманию простой и надежный способ приготовления минтая по-скандинавски, который гарантирует сочный и ароматный результат. Этот рецепт, основанный на классическом подходе, позволяет быстро создать вкусное и сытное блюдо для семейного ужина.
Ключом к успеху служит быстрое маринование с ароматными специями, что насыщает рыбу вкусом и сохраняет ее текстуру.
Для приготовления вам понадобятся следующие продукты.
Для рыбы:
- Три средние тушки минтая.