Диетологи называют это мясо суперфудом — а мы до сих пор покупаем только курицу

Фото ИИ pg21.ru

Многие привыкли считать куриное филе эталоном диетического питания, однако индейка превосходит его по ряду ключевых показателей. В 100 граммах этого мяса содержится около 24 граммов легкоусвояемого белка при минимальном количестве жиров. Это делает продукт подходящим для поддержания мышечной массы и восстановления после физических нагрузок.

Индейка лидирует по содержанию селена и фосфора, причем последнего в ней почти столько же, сколько в морской рыбе. Селен поддерживает...