Томат Синий Марцано: экзотика и вкус, которые завораживают

Среди разнообразия сортов томатов выделяется особый экземпляр — Синий Марцано. Его яркая окраска и утонченная форма привлекают внимание, а необычное сочетание оранжево-красных и сине-черных плодов уже завоевало сочувствие многих садоводов. Но что кроется за этим сладким вкусом с пряными нотками?

Что стоит за уникальным цветом

Сорт Синий Марцано относится к антоциановых томатам, что означает наличие природных пигментов в кожуре и мякоти. Эти антоцианы дарят плодам особенные фиолетово-синие оттенки, которые проявляются на солнце.