Наконец-то нашла рецепт тех самых, которые пекла бабушка - пышки на кефире: бюджетная выпечка, которая не ударит по карману

Шедеврум

Бывают рецепты, которые хранятся не в кулинарных книгах, а в памяти. Тот самый вкус из детства, когда заходишь в бабушкин дом, а на кухне уже шкворчит масло, и по комнатам плывёт умопомрачительный запах свежей сдобы. Пышки, оладьи, пончики — у каждой семьи своё название и свой рецепт. Но объединяет их одно: простота, доступность и невозможность оторваться, пока тарелка не опустеет.

Автор этой истории долго искала тот самый, бабушкин вариант. Перепробовала десятки рецептов, но всё было не то.