Лепешки, которые пекли наши бабушки: всего лишь мука и вода, а так вкусно — тесто на кипятке за 10 минут

Фото: Сайт freepik.com

Иногда хочется чего-то простого, домашнего, без лишних хлопот. У меня на этот случай есть рецепт лепешек, который достался от бабушки, а от неё — от её мамы. Мука, вода, сковорода — и готово. И никакой духовки не нужно.

Секрет этих лепешек — в крутом кипятке и способе жарки. Они раздуваются на глазах, покрываются аппетитными пузырьками и моментально исчезают со стола. Особенно хороши с молоком, но и сами по себе — объедение.

Кулинарный блогер Наталья Цветкова...