В чём разница между кофе арабика и робуста

Кофе — это не просто напиток. Его вкус, аромат, крепость и даже влияние на организм зависят в первую очередь от типа кофейных зерен. Арабика и робуста — это два основных вида кофейных зерен, которые формируют почти весь мировой рынок. Несмотря на то что в чашке они могут выглядеть похоже, различия между ними начинаются ещё на уровне ботаники и условий выращивания. Давайте же разбираться.

Арабика происходит из региона современной Эфиопии, откуда культура кофе распространилась по миру.