Учёные выяснили, какие продукты борются с воспалениями

Опыт с участием четырех групп добровольцев показал, что некоторые продукт\ы питания снижают воспаления лучше, чем добавки.

Исследование, опубликованное в журнале Journal of Translational Medicine, показало, что сочетание кефира с живыми бактериями и пребиотической клетчатки снижает воспаление значительно лучше, чем популярные добавки вроде омега‑3 или инулина. Такой продукт называют синбиотиком — он совмещает действие пробиотиков и пребиотиков.

Учёные наблюдали за четырьмя группами добровольцев.