Ученые назвали самое опасное мясо – нельзя есть даже здоровым, а мы его покупаем каждый день

"Про Город"

Ученые и врачи сходятся в одном: самое вредное мясо в повседневном рационе — это переработанные мясные продукты вроде колбасы, сосисок, бекона и копченостей, а также жареное жирное мясо, которое многие семьи едят и дают детям почти каждый день. Такие продукты официально отнесены к канцерогенам и напрямую связаны с повышенным риском рака, болезней сердца, ожирения и проблем с желудком даже у внешне здоровых людей.

Главная проблема не в самом мясе, а в том, во что его превращает промышленная переработка и жарка.