Кавказские хачапури всего за 15 минут: мягчайшее тесто и сырная тягучая начинка

Настоящие кавказские хачапури готовятся на самом деле очень быстро, просто не нужно запекать их в духовке. На сковороде такие лепешки получаются намного вкуснее: сохраняется аппетитная корочка, а сыр внутри плавится и становится тягучим. Целая гора хачапури жарится всего за 15 минут, что делает их идеальным вариантом для быстрого, сытного и вкусного завтрака.

Ингредиенты:
Кефир или натуральный йогурт 200 мл
Соль 0.5 ч.л.
Сахар 0.5 ч.л.
Яйцо куриное 1 шт в тесто
Мука пшеничная...