Картошку варите не в воде, а в этой жидкости — возьмёт весь вкус: именно так делают шеф-повара
Фото: freepik.com
Привычный варёный картофель часто кажется пресным и скучным гарниром, особенно если просто отварить его в подсоленной воде. Чтобы приготовить вкусный картофель, не нужно быть шеф-поваром или использовать дорогие специи. Достаточно заменить воду на мясной бульон. Этот простой лайфхак для приготовления картофеля превращает обычный корнеплод в сытное и ароматное блюдо, которое оценят даже гурманы.
Многие хозяйки даже не подозревают, что главный секрет насыщенного вкуса кроется не в пост-обработке маслом или соусом...