Врач раскрыла главную и неочевидную опасность куриных яиц: запомните 6 правил, чтобы защитить здоровье

Pro Город

Куриные яйца есть практически в каждом холодильнике – мы жарим их на завтрак, добавляем в выпечку, варим вкрутую. И почти никогда не задумываемся, что самое опасное в этом продукте находится не внутри, а снаружи. Врачи напоминают: скорлупа может быть покрыта невидимой глазу бактерией – сальмонеллой.

Врач-диетолог Людмила Микитюк объяснила, как распознать угрозу и что делать, чтобы уберечь семью.

Что происходит, когда бактерия попадает в организм

Сальмонеллез – инфекция...