Что собрать из ягод после зимних холодов

В каждом саду есть кустарники, ягоды которых не блещут вкусом, но прекрасно подходят для создания красивого ландшафта или подгонки к осеннему декору. Шиповник, барбарис, терн и рябина — это лишь некоторые из них.

До первых морозов плоды этих растений не отличаются особой привлекательностью для употребления. Из-за содержащихся в них вяжущих веществ они могут быть горькими. Однако после ночных заморозков их структура меняется, делая ягоды более приятными на вкус и пригодными для приготовления заготовок.