Врач Гузман назвала вид рыбы, снижающий стресс

Сочетание селена и йода действует как "умный конструктов", который дает организму необходимые для защиты от стресса аминокислоты.

Минтай — один из самых полезных видов рыбы, он помогает организму справляться со стрессом благодаря редкому сочетанию питательных веществ, рассказала РИА Новости врач‑нутрициолог Екатерина Гузман.

Она пояснила, что уникальность минтая в том, что содержащийся в нём селен работает не сам по себе, а в соединении с другими элементами, прежде всего с йодом,...