Почему в огородах славян 1000 лет назад ничего не вымерзало - технология есть и сегодня, но ей никто не пользуется

prochepetsk.ru

Из-за капризов природы современные дачники часто списывают неурожаи. Но если задуматься, то тысячу лет назад весенние заморозки тоже случались, однако закрома у предков не пустовали.

Как хранили урожай в древности

Уже в жилищах славян 10 века археологи находят специальные места для хранения провизии и овощей. А к 16 веку при каждом доме существовали отдельные хранилища: погреба, корчаги, ледники. Правда, разнообразием овощей наши предки похвастаться не могли. Выращивали в основном репу...