Тонкие блины по правилам: точные пропорции и технология от шеф-повара

Тонкие, эластичные блины — это не случайность и не вопрос удачной сковороды. Все решает технология. Шеф-повар Элина Улыбина-Бай в разговоре с авторами канала «"Едим Дома" с Юлией Высоцкой» объяснила, что именно влияет на результат.

фото: freepik.com

Тонкие, эластичные блины — это не случайность и не вопрос удачной сковороды. Все решает технология. Шеф-повар Элина Улыбина-Бай в разговоре с авторами канала «»Едим Дома» с Юлией Высоцкой» объяснила, что именно влияет на результат.

В основе ...