Создайте уникальную копченую паприку в домашних условиях

Копченая паприка — это неотъемлемый ингредиент многих кулинарных шедевров, который придаёт блюдам особый аромат и вкус. Эта специя названа не зря, ведь её можно без труда сделать в домашних условиях, используя сладкий красный перец и немного «Жидкого дыма». Готовы попробовать?

Время приготовления: примерно 10 часов.

Что понадобится

• Сладкий красный перец (крупный) — 3 шт.
• «Жидкий дым» — 8-10 капель

Как сделать копченую паприку

Сначала необходимо тщательно промыть сладкий перец...