Как варить сосиски, чтоб они всегда получались вкусными

prochepetsk.ru

Казалось бы, что может быть проще сосисок? Опустил в кипяток, подождал пару минут, вынул и съел. Но почему тогда в детстве они казались невероятно вкусными, ароматными и сочными, а сейчас часто превращаются в безликие резиновые палочки? Дело не только в качестве продукта, но и в подходе к его приготовлению.

Автор этого материала до сих пор с теплотой вспоминает походы с мамой в кулинарные магазины времён СССР. Аромат свежесваренных сосисок, которые ели прямо там, щедро полив горчицей, был настоящим праздником.