Семьи в России тратят 40% дохода на еду: причины и последствия

В 2026 году расходы россиян на продукты питания достигли 39-40% от всех потребительских затрат, что стало максимальным уровнем за последних 16 лет. Последний раз такие цифры наблюдались в кризисный 2008 год. Более 40% расходов на еду фиксировались только в начале 2000-х, после экономических потрясений 90-х.

Что стоит за этой тревожной статистикой? Какие факторы привели к тому, что значительная часть доходов уходит на еду? Давайте разберемся.

Что говорит Росстат

Согласно данным Федеральной службы государственной статистики...